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包丁おすすめ23選|砥ぎ方や収納方法も【料理研究家による切れ味チェック検証付き】
包丁おすすめ23選|砥ぎ方や収納方法も【料理研究家による切れ味チェック検証付き】

「包丁」を切れ味の良いものに替えるだけで料理が美味しくなるとしたら…包丁を替えたくなりませんか?さまざまな種類の包丁がありますが、日本で一番流通している万能包丁「三徳包丁」を料理研究家の阪下千恵さんに使っていただいて切れ味をチェック!果たしてその結果は!?検証結果と共に、編集部おすすめの包丁や、研ぎ方、収納方法についてもご紹介します。

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包丁研ぎ器おすすめ18選|電動式から砥石まで【料理家によるランキング付き】
包丁研ぎ器おすすめ18選|電動式から砥石まで【料理家によるランキング付き】

「近ごろ、トマトを切るつもりが潰しちゃうんだけど・・・」包丁を使ってそんな状況になってしまうなら、原因はその“鈍ら(なまくら)包丁”にほかなりません。鈍ら包丁を回復させるには、“研ぐ”というメンテナンスが必要になります。包丁研ぎというと、私は昔話の「山姥が夜中に出刃包丁を研いで・・・」というイメージを浮かべてしまうのですが、置かれた砥石に刃を当てて研ぐというのは現在も主要な研磨手段のひとつです。ただし砥石で包丁を研ぐにはある程度のスキルが必要とされ、時間もかかるので万人向けではありません。現代ではもっとラクに包丁研ぎができるよう、簡単に研ぐための代用アイテムを見つけることができます。今回は料理研究家・栄養士・家事研究家の阪下千恵さんとともに、簡易研ぎ器(シャープナー)や電動式研ぎ器などの「簡単に包丁が研げる包丁研ぎ器」を中心にご紹介します。

ホーム・生活雑貨・DIY
メイクスポンジおすすめ10選【美容研究家によるランキングや選び方、使い方の紹介も】
メイクスポンジおすすめ10選【美容研究家によるランキングや選び方、使い方の紹介も】

ファンデーションを塗るときに使うメイクスポンジ。ファンデーションを買うと付属していたりもしますよね。普段何気なく付属のものを使っていませんか?じつは、メイクスポンジひとつで肌の仕上がりが変わるんです!なんだか化粧のノリがよくない、もっとキレイに仕上げたい…という方。ファンデーションを変える前に、まずはメイクスポンジを変えてみませんか?メイクスポンジには様々な形・素材のものがあります。最近では涙型のものやシリコンタイプのものが話題のようですよ。今回モノレコ編集部では、美容研究家の藤田あみさんに、メイクスポンジを選ぶポイントやおすすめメイクスポンジTOP5について伺いました!さらに編集部で厳選したメイクスポンジもご紹介。メイクスポンジの使い方・洗い方・収納方法についても解説します。さあ、あなたもメイクスポンジを変えて肌美人になりましょう!

ビューティー・ヘルスケア
チークおすすめ12選|美容研究家によるランキングや失敗しない入れ方も【2019年版】
チークおすすめ12選|美容研究家によるランキングや失敗しない入れ方も【2019年版】

寝坊した朝。チークをのせるだけで瞬時に血色UPしてイキイキと見えるほど、チークは顔全体の印象を左右する大事なポイントメイクです。入れ方やカラー次第で、可愛くみせたり色っぽくみせたり、ヘルシーにみせたり変幻自在。しかし、難しいポイントメイクでもあるんです。入れ方を一歩間違えれば、オカメインコになってしまったり。印象を左右しやすいぶん、失敗するとかなりのダメージが。そこで、今回はおすすめのチークを紹介するとともに、チークの基本をしっかりおさえつつ、チークマスターになるべく入れ方などの情報もお届けしたいと思います。

ビューティー・ヘルスケア
テレビおすすめ13選(フルHD・4K・8K)家電ライター・藤山哲人的ランキングや選び方も
テレビおすすめ13選(フルHD・4K・8K)家電ライター・藤山哲人的ランキングや選び方も

2018年12月1日からBS・CSで4K8K放送が始まり、2020年の東京オリンピック・パラリンピックに向けて、各家電メーカーが4K8Kテレビを続々発売しています。来年以降もさらにその波はヒートアップしていくことでしょう。果たして私たちは4Kテレビの波に乗った方がいいのでしょうか?それとも、現状のテレビのままでも良いのでしょうか?うちのテレビは今のままで大丈夫でしょうか?と、さながら進路相談に来た保護者の心持ちですが、専門家の意見を聞きながら、買い替えを視野に入れたテレビ選びをしていこうではないか、もし気に入ったテレビが見つかれば、この機会に買おうではないか、という欲張りなテンションでおすすめテレビをご紹介していきます。

家電・カメラ・スマートフォン
コーヒーメーカーおすすめ12選!【バリスタが選ぶコーヒーメーカーランキングBEST3も!】
コーヒーメーカーおすすめ12選!【バリスタが選ぶコーヒーメーカーランキングBEST3も!】

コンビニやスーパーで気軽に淹れたてのコーヒーが飲めるようになり、本格的なコーヒーがぐっと身近な存在になりました。今回は、家でも美味しいコーヒーが飲みたい!そんな方におすすめのコーヒーメーカーをご紹介します。

家電・カメラ・スマートフォン
ロボット掃除機おすすめ8選|家電ライター・藤山哲人監修!特徴比較やランキングも
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忙しい方、掃除が苦手な方たちに人気のロボット掃除機。時代が進むにつれてさまざまな機能が搭載され、常に進化し続けています。国内メーカー、海外メーカーがしのぎを削っているこの市場。生活に寄り添う存在のロボット掃除機だからこそ、本当に使いやすいものを選びたいですよね。今回モノレコでは、テレビなどでご活躍している家電ライターの藤山さんにロボット掃除機選びのポイント、そしておすすめの製品を紹介していただきました。さらに、編集部でもおすすめのロボット掃除機をピックアップ。ぜひとも参考にしてみてください。

家電・カメラ・スマートフォン
コンシーラーおすすめ13選!クマもニキビもシミもまとめて解決!
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あらゆる肌の悩みをすばやくカバーしてくれるのがコンシーラー。コンシーラーを使ったことのない方、いつも使っているコンシーラーに不満を感じている方はいませんか?今回モノコレでは人気のコンシーラーを実際の肌で検証し、おすすめをご紹介。さらにお悩み解決のためのアドバイスもしていきます。

ビューティー・ヘルスケア
GoProの魅力を徹底調査!公式カメラマンおすすめ使い方や綺麗に撮るコツも紹介
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InstagramやFacebook、TwitterといったSNSが世界中で浸透し、SNS映えする動画や写真を撮って投稿したいと思う人が増えてきました。そんな人たちにとって、手軽にSNS映えする写真や動画が撮れるアクションカメラは非常に便利なツール。そこで今回はアクションカメラの代表格「GoPro」についてご紹介します。GoPro公式カメラマンがおすすめする楽しい使い方や綺麗に撮るコツもご紹介!

家電・カメラ・スマートフォン
アイシャドウおすすめ22選!【プチプラからデパコスまで】
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アイシャドウはシーズン毎に新しいカラーが発売され、数多くの中から自分に似合うものやなりたいイメージを見つけるのが難しいということはありませんか?人気のアイシャドウの共通点は、発色がよく流行のメイクが誰でも簡単にできることです。それぞれの特徴や塗り方のコツも押さえながら、あなたのお気に入りを見つけましょう。

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