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圧力IH式炊飯器おすすめ8選|IH式炊飯器との違いは?人気メーカーの商品も紹介

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IH式炊飯器・圧力IH式炊飯器とは?それぞれの違いも紹介

そもそもIH式炊飯器と圧力IH式炊飯式とはどのようなものかを知らない人もいると思います。

まずは、それぞれの特徴を見ていきましょう!

圧力IH式炊飯器

圧力IH式炊飯器の特徴は圧力機構にあります。水の沸点を圧力をかけることによって上昇させてお米に栄養を閉じ込めるだけでなく、炊飯時間を比較的短く抑えることも。

また、火力が強いのでお米の芯まで熱が浸透し、甘くてもちもちしたお米を炊くことができます。

ただ、IH式炊飯器に比べると相場が高い傾向にあります。

メモアイコンこんな人におすすめ
  • ・短時間でご飯を炊きたい人
    ・粘り気のある甘いお米が好きな人

IH式炊飯器

IH式炊飯器は電磁力を使って内釜全体を加熱させ、ムラなくご飯を炊くことができる炊飯器です。

保湿能力と温度設定に優れており、圧力IH式炊飯器と比べると比較的相場がやすい傾向に。

メモアイコンこんな人におすすめ
  • ・炊飯器を比較的安く購入したい人
コメントアイコン専門家のコメント
たろっさ
現役家電販売員兼家電ライター

圧力IH式は各メーカー最上位機種としていることが多く、どこのメーカーも火力を重視しています!

IH式炊飯器と圧力IH式炊飯器の違い

圧力IH式炊飯器とIH式炊飯器の違いは加熱方式にあります。

IH式炊飯器は電磁力を使って加熱し、圧力IH式炊飯器はそれに圧力機構が加わります。そのため、圧力IH式炊飯器はIH式炊飯器に比べて火力が高い傾向に。しかし、その分圧力IH式炊飯器は比較的高いです。

また、違いはお米の炊き上がりにも。圧力IH式炊飯器が甘くもちもちしたお米を炊けるのに対し、IH式炊飯器は固めでしゃきしゃきしたお米を炊けます。

注意アイコン圧力IH炊飯器は、内蓋を毎回洗わないと風味が落ちてしまいます。

基本、内蓋は分解して毎回洗って乾かさない、また米ぬかやおねば等をしっかりとお手入れしないとニオイや落ちない汚れになってしまうことを念頭に入れておきましょう!

圧力IH式炊飯器おすすめ8選|一人暮らし向けと家族向けに分けて紹介

圧力IH式炊飯器の理解を深めたところで、ここからは実際におすすめの炊飯器を紹介していきます。

一人暮らし向けと家族向けに分けて紹介していくので、ぜひ参考にしてみてください!

圧力IH式炊飯器おすすめ2選【一人暮らし向け】

まずは、3合炊きの圧力IH炊飯器を紹介します。

3合炊きは一人暮らしの方に最適なサイズ!一人暮らしで炊飯器をお探しの方は必見です!

Wおどり炊きでお米はもちもちに

Panasonic(パナソニック) / 可変圧力IHジャー炊飯器 SR-JW058
参考価格:58,066円(税込)
Panasonic(パナソニック) / 可変圧力IHジャー炊飯器 SR-JW058の画像1出典: Amazon
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Panasonic(パナソニック) / 可変圧力IHジャー炊飯器 SR-JW058の画像8出典: Yahoo!ショッピング
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58,066円(税込)
楽天市場
58,639円(税込)
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79,614円(税込)
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この圧力IH炊飯器の説明

Wおどり炊きという2つのIHコイルの通電を利用し、内釜内で内対流と外対流を素早く切り替え、一粒一粒を加熱することが可能な炊飯器。

ふたにもIHが搭載されており、強い火力で内釜の上から加熱し炊くことができます。追い炊き工程時に内釜の中を加圧・高温化し甘さともっちり感を引き出すのも特徴の1つ。

銀シャリ4種類炊き分け機能では「銀シャリ」「かため」「やわらか」「もちもち」を選べる炊き分けられるのも嬉しいポイント!

炊飯容量3合炊き
外形寸法(約)幅24.3×奥行20.8×30.7cm
質量約5.1 Kg
消費電力約700W
保温時間

銘柄ごとに最適な水量で炊ける

IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ) / 銘柄量り炊き RC-PC50-W
参考価格:22,723円(税込)
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IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ) / 銘柄量り炊き RC-PC50-Wの画像7出典: Amazon
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IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ) / 銘柄量り炊き RC-PC50-Wの画像10出典: Yahoo!ショッピング
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22,723円(税込)
楽天市場
22,799円(税込)
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22,800円(税込)
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この圧力IH炊飯器の説明

銘柄炊き分けが可能なアイリスオーヤマ発の圧力IH炊飯器。銘柄ごとに最適な水量を測定し旨味を引き出す優れ物。

重量センサーがついているため、米の銘柄を炊飯器に指定しておけば適当な量の米を入れ、ガイド通りに水を入れればそれで炊飯が出来ます。つまり、米をわざわざ一合ずつ確認しなくていいという所に大きな利点があるため、全てが適当で美味しく炊けます!

炊飯容量0.54L~1L(3~5.5合炊き)
外形寸法(約)幅23.7~26.5×奥行34.9~38.2×高さ22.4~24.2cm
質量約5.2~6.6kg
消費電力約713W~1230W
保温時間

圧力IH式炊飯器おすすめ6選【家族向け】

続いては、5.5合炊きの圧力IH炊飯器。先ほど紹介した炊飯器より炊飯容量が多めなので、家族向けにおすすめです!

お米の弾力調整可能な炊飯器

象印 / 極め炊き NP-ZS10
参考価格:21,700円(税込)
象印 / 極め炊き NP-ZS10の画像1出典: Amazon
象印 / 極め炊き NP-ZS10の画像2出典: Amazon
象印 / 極め炊き NP-ZS10の画像3出典: Yahoo!ショッピング
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22,300円(税込)
楽天市場
21,700円(税込)
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28,629円(税込)
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この圧力IH炊飯器の説明

お米の食感を調整することができる炊飯器。

熟成炊きでは長時間お米を水に浸して芯まで吸水させることでふっくらとした食感に仕上がりに。また、白米ふつうのメニューで炊いたお米が固く感じたときは「やわらかごはん」メニューで炊くことで柔らかい食感に仕上がります。

クリーニング機能がついており、炊き込みご飯をやった後などのニオイ残りが気になる場合に使用するとニオイ残りを抑えることが出来ます。

炊飯容量5.5合炊き
外形寸法(約)幅25.5×奥行39×高さ21.5cm
質量約5.0kg
消費電力約1240W
保温時間30時間

人工知能であなた好みのお米に

象印 / 極め炊き NW-JU10
参考価格:43,399円(税込)
象印 / 極め炊き NW-JU10の画像1出典: Amazon
象印 / 極め炊き NW-JU10の画像2出典: Amazon
象印 / 極め炊き NW-JU10の画像3出典: Amazon
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43,399円(税込)
楽天市場
43,499円(税込)
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46,899円(税込)
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この圧力IH炊飯器の説明

この炊飯器の一番の魅力は、人工知能AI炊飯機能。炊いたお米の感想を入力するだけであなたの好みに限りなく近いお米を炊いてくれます!

炊き上がり直後に蒸らす工程で再度圧力をかけ水気を飛ばし、ふっくらとした炊き上がりになるうまみ圧力蒸らし機能を搭載しているのも嬉しいポイント。

パネルはオレンジ色なので非常に見やすく、うち蓋も洗えるのでお手入れも簡単です。

炊飯容量1L(5.5合)
外形寸法(約)幅27.5×奥行34.5×高さ21.5cm
質量約6.5kg
消費電力約1240W
保温時間40時間

蒸気セーブで炊飯器の場所に困らない

日立 / 圧力IH炊飯器 RZ-H10BJ
参考価格:16,276円(税込)
日立 / 圧力IH炊飯器 RZ-H10BJの画像1出典: Amazon
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16,490円(税込)
楽天市場
16,789円(税込)
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16,276円(税込)
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この圧力IH炊飯器の説明

蒸気セーブ機能付きなので小さいお子様のやけどや壁のカビの心配がない圧力IH炊飯器。置き場所を選ばないのが嬉しいポイント。

また、内釜にはIH発熱効率の高い黒厚鉄釜を採用しているのでムラのない炊き上がりが可能!少量であっても加熱コントロールしてくれるので安心です。

炊飯容量5.5合炊き
外形寸法(約)幅25.8×奥行36.4×高さ22.7cm
質量約5.3kg
消費電力約1400W
保温時間24時間

美味しいお米を一合から

象印 / 炎舞炊き NW-KB1
参考価格:72,480円(税込)
象印 / 炎舞炊き NW-KB1の画像1出典: 楽天市場
象印 / 炎舞炊き NW-KB1の画像2出典: Yahoo!ショッピング
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72,480円(税込)
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80,000円(税込)
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この圧力IH炊飯器の説明

タイガーの現行最上位のモデルです。タイガーは土鍋釜を得意としており、土鍋=蓄熱効果が高く、遠赤効果も高いために確実にご飯に熱を伝えてくれます。これにより、ふっくらとしたつやつやとしたご飯になります。

また、一合料亭炊きという機能を備えており、一合炊き専用の土鍋中ぶたを用いてお米に均一に熱を伝えます。それにより、理想の一合を炊き上げることが可能という贅沢な機種になっています。

炊飯容量0.09〜1.0L(5.5合)
外形寸法(約)27.5×34.5×23.5
質量約8.5kg
消費電力1240W
保温時間

かまど炊きのツヤと甘みを再現

TIGER(タイガー) / 土鍋圧力IH炊飯ジャー 炊きたて JPG-S100
参考価格:69,840円(税込)
TIGER(タイガー) / 土鍋圧力IH炊飯ジャー 炊きたて JPG-S100の画像1出典: Amazon
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TIGER(タイガー) / 土鍋圧力IH炊飯ジャー 炊きたて JPG-S100の画像5出典: Amazon
TIGER(タイガー) / 土鍋圧力IH炊飯ジャー 炊きたて JPG-S100の画像6出典: Amazon
TIGER(タイガー) / 土鍋圧力IH炊飯ジャー 炊きたて JPG-S100の画像7出典: Yahoo!ショッピング
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  • TIGER(タイガー) / 土鍋圧力IH炊飯ジャー 炊きたて JPG-S100の画像7
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71,054円(税込)
楽天市場
69,840円(税込)
Yahoo!
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140,800円(税込)
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この圧力IH炊飯器の説明

通常IH式の底面にはIHヒーターは一つです。しかしながら、こちらの機種にはIHヒーターが3つ付いており、それぞれが独立して加熱を行うことによりかまど炊きの炎のゆらぎを実現。

そうすることにより激しい熱対流効果が生まれ、米自体の炊きムラを無くし、かまど炊きのツヤがあって甘みも強いご飯を再現しています。

炊飯容量1.0L(5.5合炊き)
外形寸法(約)幅26.1×奥行32.5×高さ22.0cm
質量約7.3kg
消費電力1180W
保温時間

大火力がふっくらしたお米を炊き上げる

TOSHIBA(東芝) / 真空圧力IH RC-10VXN
参考価格:46,159円(税込)
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  • TOSHIBA(東芝) / 真空圧力IH RC-10VXNの画像2
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48,906円(税込)
楽天市場
46,159円(税込)
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54,970円(税込)
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この圧力IH炊飯器の説明

鍛造かまど本丸鉄釜が、自慢の大火力を伝え、ふっくらとしたお米を炊き上げます。熱対流を引き起こすのでムラ炊きも防ぎます。

釜の形が羽釜型からオーソドックスなかまど型になっており、釜底の厚さが前モデルから厚くなり、5mmから7mmになりました。これにより蓄熱効果を高め、さらにもちもちとした味わいのあるご飯に仕上がります。

また、こちらの機種を語る上で外せないのは「真空保温」です。ご飯が黄色くなったり固くなったりするのは空気に触れて酸化をし、水分が蒸発してしまうからにほかなりません。そこでこの機種は保温中に空気を抜き、真空にすることで米の酸化を防いで保温を長時間美味しく食べられるようにしています。

炊飯容量1.0L(5.5合)
外形寸法(約)幅27×奥行36×高さ22.9cm
質量約6.1kg
消費電力約1420W
保温時間40時間

まとめ

ここまで圧力IH炊飯器について解説してきましたがいかがでしたか?
本記事の内容をまとめると以下のようになります。

・圧力IH炊飯器はIH炊飯器に圧力機構が加わったもの
・IH炊飯器は電磁力を使って加熱
・圧力IH炊飯器は甘くてもちもちしたお米が炊ける

是非、本記事で紹介した商品を圧力IH炊飯器選びの参考にしてみてください!

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