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オートミールおすすめ15選|フードスタイリストが基本の調理法やレシピも紹介

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江口 恵子
江口 恵子
フードスタイリスト
フードスタイリスト。雑誌やWEB、広告でのレシピ提案やスタイリング、企業やメーカーのレシピ開発など、幅広く活躍。さらに、料理教室「ナチュラルフードクッキング」主宰、カフェ&デリ「ORIDO. 吉祥寺」オーナーとして、シンプルでおいしい、野菜たっぷりのごはんを多くの人に届けるべく奮闘中。著書に『作って伝える郷土ほっこりおやつ』(赤ちゃんとママ社)『子どもと一緒に季節の食しごと』(マイナビ出版)『普段使いの器は5つでじゅうぶん。』(ジービー)がある。

フードスタイリスト。雑誌やWEB、広告でのレシピ提案やスタイリング、企業やメーカーのレシピ開発など、幅広く活躍。さらに、料理教室「ナチュラルフードクッキング」主宰、カフェ&デリ「ORIDO. 吉祥寺」オーナーとして、シンプルでおいしい、野菜たっぷりのごはんを多くの人に届けるべく奮闘中。著書に『作って伝える郷土ほっこりおやつ』(赤ちゃんとママ社)『子どもと一緒に季節の食しごと』(マイナビ出版)『普段使いの器は5つでじゅうぶん。』(ジービー)がある。

オートミールとは?

オートミールと麦の画像

オーツ麦、からす麦、えん麦と呼ばれる穀物を加熱し、ローラーでプレスしたものをオートミールと言いますが、まずはその特徴から説明します。

  • 食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれ、栄養価が高い
  • 腸内でコレステロールを吸収してくれる
  • グルテンフリー
  • フレーク状に細かく粉砕したものは、短時間で簡単に調理できる
  • お菓子の材料としてもよく使われている

オートミールの選び方

オートミールは、比較的粒が大きく残っているタイプのものと、ロールドオーツと呼ばれるローラーでプレスして薄く粉砕したタイプがあります。

食感がしっかり欲しい時は粒が大きく残っているタイプを、調理時間を短く簡単にしたい時や、オートミール初心者の方にはロールドオーツを選ぶと良いでしょう。

コメントアイコン専門家のコメント
江口 恵子
フードスタイリスト

ちなみに、オーガニック認証のものや、精製していないタイプのオートミールを選ぶと、栄養価も高く安心して食べることができますよ。

オートミールおすすめ15選|オーガニックや離乳食など用途別に紹介

スプーンに盛られたオートミールの画像

ここからは、フードスタイリスト江口さんおすすめのオートミールをご紹介します。

オートミールおすすめランキングTOP3【お手軽調理】

まずは、初心者でも簡単に調理ができるオートミールからご紹介します。

1

小分けされ朝食用としても最適

QUAKER(クエーカー) / オートミール レギュラー

参考価格:533円(税込)
QUAKER(クエーカー) / オートミール レギュラー出典: Amazon
QUAKER(クエーカー) / オートミール レギュラー出典: Amazon
  • QUAKER(クエーカー) / オートミール レギュラー
  • QUAKER(クエーカー) / オートミール レギュラー
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648円(税込)
533円(税込)
648円(税込)
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なぜこのオートミールが選ばれたのか

アメリカでシェアNo.1のオートミールブランド。プレーンな味付けで、1食分ずつ小分けになっているので、手軽に調理できるインスタントオートミールです。

また、スーパーグレインと呼ばれるオーツ麦から作られたオートミールのため、白米の約7倍の食物繊維が含まれています。カルシウム、鉄分、ビタミンも配合されているため、バランスの良い栄養を摂ることができます。

内容量430g
2

保管しやすいチャック付き

日本食品製造 / プレミアム ピュア オートミール

参考価格:353円(税込)
日本食品製造 / プレミアム ピュア オートミール出典: Amazon
日本食品製造 / プレミアム ピュア オートミール出典: Amazon
日本食品製造 / プレミアム ピュア オートミール出典: Amazon
  • 日本食品製造 / プレミアム ピュア オートミール
  • 日本食品製造 / プレミアム ピュア オートミール
  • 日本食品製造 / プレミアム ピュア オートミール
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690円(税込)
353円(税込)
2,095円(税込)
説明アイコン
なぜこのオートミールが選ばれたのか

日本人に不足しがちなカルシウムや鉄分といったミネラル、ビタミンB1や抗酸化作用のあるビタミンE、食物繊維を多く含むオートミール。

日本人向けの100%オーツ麦を使用しているためクセがなく、調理も簡単。フルーツやナッツなどを加え、砂糖やハチミツなどで味つけをして、冷たい牛乳かヨーグルトをかけるだけで手軽に食べることができます。

チャック付スタンドアップパッケージを採用しているため、使い勝手が良く保管しやすくなっています。

内容量300g
3

オーガニックで何にでも合う

Nature's Path(ネイチャーズパース) / オーガニック ホットオートミール オリジナル

参考価格:875円(税込)
Nature's Path(ネイチャーズパース) / オーガニック ホットオートミール オリジナル出典: Amazon
  • Nature's Path(ネイチャーズパース) / オーガニック ホットオートミール オリジナル
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875円(税込)
1,662円(税込)
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なぜこのオートミールが選ばれたのか

非遺伝子組み換え作物の認証を得た有機押しオート麦のみを使用したオートミール。食物繊維が豊富で、素材そのもののほのかな甘みが特徴です。

また、オーガニック認証のあるオートミールなので、離乳食にも最適。個装8袋入りになっており、牛乳や豆乳をかけてしばらく置いてふやかしただけで食べらるので、使い勝手が良いオートミールです。

内容量400g

オートミールおすすめランキングTOP3【コスパ重視】

続いて、コスパ重視の方におすすめのオートミールをご紹介します。

1

どこでも購入できる大容量

QUAKER(クエーカー) / オールドファッション オートミール

参考価格:1,944円(税込)
QUAKER(クエーカー) / オールドファッション オートミール出典: Amazon
QUAKER(クエーカー) / オールドファッション オートミール出典: 楽天市場
QUAKER(クエーカー) / オールドファッション オートミール出典: 楽天市場
QUAKER(クエーカー) / オールドファッション オートミール出典: Yahoo!ショッピング
  • QUAKER(クエーカー) / オールドファッション オートミール
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  • QUAKER(クエーカー) / オールドファッション オートミール
  • QUAKER(クエーカー) / オールドファッション オートミール
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2,280円(税込)
1,944円(税込)
2,780円(税込)
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なぜこのオートミールが選ばれたのか

オートミールの老舗ブランド、クウェーカー。味、質ともに安定しており、スーパーなどどこでも買えます。

アメリカでも人気サイズのこちらは、2.26㎏の2袋入りとお得な大容量サイズ。毎日オートミールを食べる方におすすめです。

内容量2.26kg×2袋
2

缶入りだから保存しやすい

日本食品製造 / 日食オーツ オートミール 500g

参考価格:501円(税込)
日本食品製造 / 日食オーツ オートミール 500g出典: Amazon
日本食品製造 / 日食オーツ オートミール 500g出典: Amazon
日本食品製造 / 日食オーツ オートミール 500g出典: Amazon
  • 日本食品製造 / 日食オーツ オートミール 500g
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  • 日本食品製造 / 日食オーツ オートミール 500g
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566円(税込)
501円(税込)
599円(税込)
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なぜこのオートミールが選ばれたのか

日本人向けの100%オーツ麦を使用したオートミール。お湯を入れてかき混ぜるだけの簡単調理だから、忙しい朝にもおすすめです。缶入りタイプのこちらは、プラスチックの蓋を閉じるだけで保存できます。

500gの大容量ながら、ワンコイン程度で購入できるコスパの良さがなにより嬉しいポイント。

内容量500g
3

製菓用材料を扱うお店のオートミール

富澤商店 / オートミール 1kg

参考価格:1,020円(税込)
富澤商店 / オートミール 1kg出典: 楽天市場
富澤商店 / オートミール 1kg出典: 楽天市場
  • 富澤商店 / オートミール 1kg
  • 富澤商店 / オートミール 1kg
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1,020円(税込)
1,020円(税込)
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なぜこのオートミールが選ばれたのか

創業100年を迎える富沢商店は、一般家庭から製菓のプロに向けて、幅広く製菓・製パン用材料や器具を取り扱う専門店。

オーストラリアの広大な大地で丁寧に育て上げられたカラス麦を使用しており、食感や風味に優れた食べやすいオートミール。そのまま食べるのも、クッキーなどに混ぜて食べるのもおすすめです。

内容量1kg

オートミールおすすめランキングTOP3【味付き】

続いては、フルーツやメープルの甘みなどが加えられている味付きオートミールをご紹介します。

1

1箱で4つの味を楽しめる

QUAKER(クエーカー) / フルーツ&クリームインスタントオートミールバラエティ

参考価格:1,399円(税込)
QUAKER(クエーカー) / フルーツ&クリームインスタントオートミールバラエティ出典: Amazon
  • QUAKER(クエーカー) / フルーツ&クリームインスタントオートミールバラエティ
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1,399円(税込)
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なぜこのオートミールが選ばれたのか

ストロベリー、ピーチ一、ブルーベリー、バナナの4種類の味が各2食ずつ小分けになっているインスタントのオートミール。

オートミールを初めて食べる方や、プレーンのオートミールが苦手なお子さんにおすすめです。

内容量30gx8個入り
2

メイプルの香りが食欲をかき立てる

QUAKER(クエーカー) / インスタントオートミール メープルブラウンシュガー

参考価格:641円(税込)
QUAKER(クエーカー) / インスタントオートミール メープルブラウンシュガー出典: Amazon
QUAKER(クエーカー) / インスタントオートミール メープルブラウンシュガー出典: Amazon
  • QUAKER(クエーカー) / インスタントオートミール メープルブラウンシュガー
  • QUAKER(クエーカー) / インスタントオートミール メープルブラウンシュガー
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756円(税込)
641円(税込)
9,790円(税込)
説明アイコン
なぜこのオートミールが選ばれたのか

メイプルシロップとブラウンシュガーを加えたオートミール。43gの小分けパックが10袋入っています。

調理方法は電子レンジで加熱するか、熱湯を注ぐだけと非常にシンプルなので、忙しい朝にもおすすめです。やさしい甘さで、メイプルの香りが食欲をかき立てます。

内容量430g
3

レーズンの甘みと香るスパイス

QUAKER(クエーカー) / レーズン&スパイス

参考価格:698円(税込)
QUAKER(クエーカー) / レーズン&スパイス出典: Amazon
QUAKER(クエーカー) / レーズン&スパイス出典: Amazon
QUAKER(クエーカー) / レーズン&スパイス出典: Amazon
  • QUAKER(クエーカー) / レーズン&スパイス
  • QUAKER(クエーカー) / レーズン&スパイス
  • QUAKER(クエーカー) / レーズン&スパイス
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756円(税込)
756円(税込)
698円(税込)
説明アイコン
なぜこのオートミールが選ばれたのか

シナモンやナツメグなどのスパイスの香りと、レーズンの甘みと酸味が、オートミールの穀物の香りを和らげて美味しく食べられます。

熱湯かホットミルクを注いで混ぜるだけだから、手軽にオートミールを摂りたい方におすすめです。

内容量43g×10袋

オートミールおすすめランキングTOP3【オーガニック】

続いて、オーガニックオートミールのおすすめをご紹介します。

1

大きめの粒で食感が楽しめる

Alishan(アリサン) / オートミール

参考価格:465円(税込)
Alishan(アリサン) / オートミール出典: Amazon
  • Alishan(アリサン) / オートミール
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469円(税込)
465円(税込)
507円(税込)
説明アイコン
なぜこのオートミールが選ばれたのか

オーガニックの認証制度である日本有機栽培認定食品「有機JAS」が認定されているオートミール。オーツ麦を蒸気で蒸した後、ローラーで押し潰し、食べやすく加工してあります。

大きめの粒で食感と食べ応えがあり、オートミールの風味をしっかり味わえます。クッキーなどお菓子の材料として使うのもおすすめです。

内容量500g
2

グラノーラにもおすすめ

ナチュラルキッチン / オーガニック オートミール

参考価格:324円(税込)
ナチュラルキッチン / オーガニック オートミール出典: Amazon
  • ナチュラルキッチン / オーガニック オートミール
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367円(税込)
324円(税込)
2,128円(税込)
説明アイコン
なぜこのオートミールが選ばれたのか

ナチュラルキッチンのオートミールは、アメリカとカナダの有機栽培されたオーツ麦を原料とし、アメリカでオールドファッションタイプに仕上げています。

オートミールに厚みがあるので、グラノーラにも最適。お好みのフルーツなどを混ぜて牛乳や豆乳に浸して食べるのもおすすめです。噛み応えがあるので、オーツ麦をしっかり味わいたい方に向いています。

内容量300g
3

粒が小さくそのままでも美味しい

エルサンク・ジャポン / 有機オートミール

参考価格:353円(税込)
エルサンク・ジャポン / 有機オートミール出典: Amazon
エルサンク・ジャポン / 有機オートミール出典: 楽天市場
  • エルサンク・ジャポン / 有機オートミール
  • エルサンク・ジャポン / 有機オートミール
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383円(税込)
353円(税込)
390円(税込)
説明アイコン
なぜこのオートミールが選ばれたのか

農薬や化学肥料に頼らず、太陽・水・土地、そこに生物など自然の恵みを生かして作られたオーガニックのオートミール。

100gあたりの食物繊維は精白米の約19倍、食パンの約4倍にも及びます。細かなフレーク状で加熱しやすく、水分の吸収も早く食べやすいのが特徴です。

内容量250g

オートミールおすすめランキングTOP3【離乳食向き】

最後に、赤ちゃんも安心・安全に食べられる、離乳食におすすめのオートミールをご紹介します。

1

北海道産のオーツ麦を100%使用

MUSO / 北海道産 オートミール

参考価格:607円(税込)
MUSO / 北海道産 オートミール出典: 楽天市場
  • MUSO / 北海道産 オートミール
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674円(税込)
616円(税込)
607円(税込)
説明アイコン
なぜこのオートミールが選ばれたのか

北海道産のオーツ麦100%を加工したオートミール。国産なので、初めての離乳食でも安心して使用できます。

また、3~5分煮て蒸らすだけで出来上がるため、慌ただしい朝食や夜食など幅広く活用できます。お米と混ぜて使うのもおすすめです。

内容量300g
2

乳児用規格適用食品だから安心

日本食品製造 / オーガニックピュアオートミール

参考価格:375円(税込)
日本食品製造 / オーガニックピュアオートミール出典: Amazon
日本食品製造 / オーガニックピュアオートミール出典: Amazon
日本食品製造 / オーガニックピュアオートミール出典: Amazon
  • 日本食品製造 / オーガニックピュアオートミール
  • 日本食品製造 / オーガニックピュアオートミール
  • 日本食品製造 / オーガニックピュアオートミール
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1,343円(税込)
375円(税込)
4,743円(税込)
説明アイコン
なぜこのオートミールが選ばれたのか

細かなフレーク状になった、保存料・添加物不使用のオートミール。乳児用規格適用食品のため、離乳食にも安心して使えます。

オートミールクッキーやパン、ビスケット、ケーキの原材料やハンバーグのつなぎとしても使用できます。保管しやすいチャック付スタンドアップパッケージを採用。

内容量260g
3

チャック付きで少量使いも安心

mamapan(ママパン) / オーガニックオートミール

参考価格:864円(税込)
mamapan(ママパン) / オーガニックオートミール出典: 楽天市場
mamapan(ママパン) / オーガニックオートミール出典: 楽天市場
mamapan(ママパン) / オーガニックオートミール出典: 楽天市場
  • mamapan(ママパン) / オーガニックオートミール
  • mamapan(ママパン) / オーガニックオートミール
  • mamapan(ママパン) / オーガニックオートミール
カートアイコンこのオートミールの詳細を見る
864円(税込)
864円(税込)
説明アイコン
なぜこのオートミールが選ばれたのか

フランス産オーツ麦を煎ってひき割りにしたオートミール。オーガニックの認証制度である日本有機栽培認定食品「有機JAS」から認定されています。

離乳食での少量使いもチャック付きだから保存も安心。スープに入れたり、クッキーやパンにお好みで配合しても食感が楽しめます。

内容量1kg

オートミールの基本的な調理方法

調理されたオートミールの画像

ここでは基本的なオートミールの調理方法をご紹介します。
※商品によって分量や調理時間が異なります。

お湯や牛乳で浸して蒸らす場合

  • 分量(※商品によって異なるためパッケージを参照してください)のお湯または牛乳(豆乳かアーモンドミルク)を沸騰させる。
  • 火を止めてオートミールを加え、さっと混ぜる。
  • 蓋をして10分蒸らした後、弱火をつけて、全体をかき混ぜながら1~2分加熱する。
コメントアイコン専門家のコメント
江口 恵子
フードスタイリスト

インスタントのオートミールは、熱いお湯か牛乳で蒸らせばすぐに食べられるので、手軽に食べたい方におすすめです。

電子レンジの場合

  • 耐熱の器に、オートミールと水または牛乳(豆乳orアーモンドミルク)を入れてよく混ぜる。
  • ふんわりとラップをかけて、500~600wで1分加熱する。
  • 一旦取り出して全体を混ぜ、ラップをして更に1分~1分30秒ほど加熱して混ぜる。

オートミールおすすめレシピ

ナッツとレーズンがのったオートミールの画像

オートミールの基本的な調理方法がわかったところで、江口さんおすすめの食べ方をご紹介します。

ナッツやレーズンをプラスする

牛乳や豆乳で基本調理したオートミールに、粗く刻んだナッツやレーズンを入れてよく混ぜた後、メープルシロップやジャムをのせて食べます。

オーバーナイトオートミール

オーバーナイトオートミールと言って、オートミールに牛乳(豆乳など)を混ぜ、冷蔵庫でひと晩置いて食べるのもおすすめの食べ方です。

その中にさらにチアシードなどのスーパーフードも入れてパワーアップさせることで栄養満点のひと皿になります。

コメントアイコン専門家のコメント
江口 恵子
フードスタイリスト

パッケージに「ロールドオーツ」、「インスタントオートミール」と表記のある細かいフレーク状のオートミールは、牛乳や豆乳を注いで混ぜ、冷蔵庫でひと晩おくだけで食べられます。

暑い時期や食欲のない時などには、冷たいオートミールにバナナのスライスやイチゴ、ブルーベリーなどを乗せると、とても美味しく食べられますよ。ぜひお試しください。

お粥

イチオシは、出汁や水で煮てお粥にし、塩昆布や佃煮と一緒に食べる調理方法です。お米のお粥より調理時間がかからず、味もさっぱりしていて栄養価も高いのでおすすめです。

コメントアイコン専門家のコメント
江口 恵子
フードスタイリスト

お粥は離乳食や介護食などにも幅広く活用できますよ。

まとめ

調理が簡単で栄養価の高いオートミールは種類も豊富にあり、食べ方やアレンジレシピは数えきれないほどあります。

1度もオートミールを食べたことがないという方も、今回の記事を参考に朝食や間食に試してみてください。

aimi5271
この記事のライター
aimi5271
子育て奮闘中の歯科衛生士です。 歯科治療、歯についての指導や商品分析などをしております。 新しい商品がでるとついつい購入して分析してしまいます。 また、新しい家電製品やベビーグッズ、美容などにアンテナを日々張り巡らせています。 趣味は、テニス、ピアノ、書道です。子供と一緒に日々自分自身も成長中で、笑顔に癒される毎日を送っております。

子育て奮闘中の歯科衛生士です。
歯科治療、歯についての指導や商品分析などをしております。
新しい商品がでるとついつい購入して分析してしまいます。
また、新しい家電製品やベビーグッズ、美容などにアンテナを日々張り巡らせています。
趣味は、テニス、ピアノ、書道です。子供と一緒に日々自分自身も成長中で、笑顔に癒される毎日を送っております。

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